EffeUno

Backbrett aus Edelstahl 50x47cm Material Hergestellt aus rostfreiem Stahl AISI 304, einem hochwertigen Material, das die geltenden Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit erfüllt. Dadurch wird sichergestellt, dass Ihr Teig nicht verunreinigt wird, und es wird eine dauerhafte Beständigkeit gegen Verschleiß und Korrosion gewährleistet. Homogene Oberfläche Die Oberfläche dieses Teigbretts wurde speziell entwickelt, um eine ebene und funktionelle Fläche zum Kneten Ihrer Pizzen zu bieten.Dank seiner glatten Oberfläche lässt sich der Teig leicht verarbeiten, so dass Sie auch zu Hause professionelle Ergebnisse erzielen können. Hergestellt in Italien Wir garantieren höchste handwerkliche Qualität, Liebe zum Detail und die Verwendung der besten Materialien, um Ihnen ein hervorragendes Produkt zu liefern.Zu 100% in Italien hergestellt. Doppelt gefaltet Das Flachmaterial von Effeuno zeichnet sich durch eine doppelte Faltung aus, die dem Produkt Stabilität und strukturelle Festigkeit verleiht.So bleibt das Backbrett während des Ausrollens des Teigs stabil und Sie können sicher und präzise arbeiten.

Backbrett aus Edelstahl 60x47cm Material Hergestellt aus rostfreiem Stahl AISI 304, einem hochwertigen Material, das die geltenden Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit erfüllt. Dadurch wird sichergestellt, dass Ihr Teig nicht verunreinigt wird, und es wird eine dauerhafte Beständigkeit gegen Verschleiß und Korrosion gewährleistet. Homogene Oberfläche Die Oberfläche dieses Teigbretts wurde speziell entwickelt, um eine ebene und funktionelle Fläche zum Kneten Ihrer Pizzen zu bieten.Dank seiner glatten Oberfläche lässt sich der Teig leicht verarbeiten, so dass Sie auch zu Hause professionelle Ergebnisse erzielen können. Hergestellt in Italien Wir garantieren höchste handwerkliche Qualität, Liebe zum Detail und die Verwendung der besten Materialien, um Ihnen ein hervorragendes Produkt zu liefern.Zu 100% in Italien hergestellt. Doppelt gefaltet Das Flachmaterial von Effeuno zeichnet sich durch eine doppelte Faltung aus, die dem Produkt Stabilität und strukturelle Festigkeit verleiht.So bleibt das Backbrett während des Ausrollens des Teigs stabil und Sie können sicher und präzise arbeiten.

Backbrett aus Edelstahl 75x47cm Material Hergestellt aus rostfreiem Stahl AISI 304, einem hochwertigen Material, das die geltenden Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit erfüllt. Dadurch wird sichergestellt, dass Ihr Teig nicht verunreinigt wird, und es wird eine dauerhafte Beständigkeit gegen Verschleiß und Korrosion gewährleistet. Homogene Oberfläche Die Oberfläche dieses Teigbretts wurde speziell entwickelt, um eine ebene und funktionelle Fläche zum Kneten Ihrer Pizzen zu bieten.Dank seiner glatten Oberfläche lässt sich der Teig leicht verarbeiten, so dass Sie auch zu Hause professionelle Ergebnisse erzielen können. Hergestellt in Italien Wir garantieren höchste handwerkliche Qualität, Liebe zum Detail und die Verwendung der besten Materialien, um Ihnen ein hervorragendes Produkt zu liefern.Zu 100% in Italien hergestellt. Doppelt gefaltet Das Flachmaterial von Effeuno zeichnet sich durch eine doppelte Faltung aus, die dem Produkt Stabilität und strukturelle Festigkeit verleiht.So bleibt das Backbrett während des Ausrollens des Teigs stabil und Sie können sicher und präzise arbeiten.

Biscotto ist ein Tonstein, der speziell für Pizzaöfen entwickelt wurde. Biscotto-Stein für Effeuno Pizzaöfen der P134H - Serie Handgefertigt in der Gegend von Neapel in Manufakturen nach der jahrhundealter Handwerkstradition. Das Ziel der Hersteller war es, die perfekte Basis für das Backen der neapolitanischen Pizza zu schaffen, wozu sehr hohe Temperaturen erforderlich sind. Einerseits soll das Verbrennen des Pizzabodens verhindern werden, andererseits muß das verwendete Material für Lebensmittel geeignet sein. Top-Qualität Sowohl Ton als auch Vulkangestein sind natürliche Materialien, die keinerlei synthetische Inhaltsstoffe enthalten. Im Kontakt mit Flammen entstehen keine giftigen Gase. Der Biscotto hat folgende Eigenschaften: • Hohe Absorption und geringe Wärmeübertragung • höchste Lebensmittelsicherheit • geringes Gewicht Technische Daten Maße: ca. 39,5cm x 34,5cm Dicke: ca. 2,5-3,2cm Gewicht: ca. 6kg Da der Biscotto von Hand produziert wird, kann es zu Abweichungen von den oben genannten Angaben kommen.

Einführung in die Innovation von EffeUno EffeUno hat den Backsteinmarkt revolutioniert, indem es den Biscotto neu erfunden hat. Diese Innovation kombiniert die Vorteile von Cordieritsteinen mit denen eines traditionellen Biscottos, was ihn zu einem unverzichtbaren Werkzeug für jeden Backenthusiasten macht. Der neue Biscotto: Ein Meisterwerk der Backkunst Der neue Biscotto ist das Ergebnis jahrelanger Forschung und Entwicklung. Er bringt die besten Eigenschaften des Cordieritsteins und des traditionellen Biscottos zusammen, um eine optimale Backumgebung für sowohl napolitanische Pizza bei 500°C als auch für Brot bei 260°C zu bieten. Die Vorteile des neuen Biscottos Präzision in der Größe Im Gegensatz zu früheren Versionen weist der neue Biscotto eine beeindruckende Maßhaltigkeit auf, mit Toleranzen, die weit unter den bisher gesehenen 2-3 cm liegen. Staubfreie Oberfläche Der neue Biscotto staubt nicht, was eine saubere und gesunde Backumgebung gewährleistet. Erhöhte Bruchsicherheit Dank seiner verbesserten Zusammensetzung ist der neue Biscotto fast so stabil wie Cordieritsteine und deutlich weniger anfällig für Risse. Außergewöhnliche Hitzebeständigkeit Die neuen Biscotto-Steine halten Temperaturen stand, die mit denen der alten Steine vergleichbar sind, und garantieren so perfekte Backergebnisse. Vielseitigkeit Mit dem neuen Biscotto entfällt das umständliche Herausnehmen des Steins aus dem Ofen. Er eignet sich hervorragend für die Zubereitung von sowohl Pizza bei 500°C als auch Brot bei 260°C. Fazit Der neue Biscotto von EffeUno ist eine bahnbrechende Innovation, die die Art und Weise, wie wir backen, verändert. Mit seiner Präzision, Staubfreiheit, Bruchsicherheit, Hitzebeständigkeit und Vielseitigkeit setzt er neue Maßstäbe in der Backkunst. Technische Daten Maße: ca. 39,5cm x 34,5cm Dicke: ca. 2,5cm Gewicht: ca. 7kg

Focaccia-Backblech aus Blaublech Besonders gute Backeigenschaften, da es eine sehr gute Hitzeleitfähigkeit aufweist.Mit den Maßen von 30 x 40 cm ist es ideal für alle Ofenmodelle von EffeUno. Dieses Blech eignet sich perfekt zum Backen von Focaccia, Blechpizza, Tiefkühlpizza oder z.B. Ofenkartoffeln, Backofen-Pommes, Hähnchenschenkel usw.Es eignet sich auch zum Vorbacken von weichen, klebrigen Pizzateigen bei Temperaturen bis max.310°C Technische Details: Maße: 30 x 40 x 2 cmMaterial: Blaublechideale Backeigenschaftenlange Haltbarkeitnicht geeignet für Grills und Holzbacköfenkleinere Kratzer oder Farbunterschiede beeinträchtigen nicht die Qualität und Nutzung des Bleches Das Blech wird in Handarbeit hergestellt und kann deshalb kleine Unregelmäßigkeiten aufweisen. Pflegehinweise: darf nicht mit Wasser und Seife gereinigt werdenmuss vor der ersten Benutzung eingebrannt werden (siehe Einbrennanleitung). Dabei entsteht eine Patina, welche vor Rost und Anbrennungen schützt.nicht über 310 °C erhitzenReinigung nur mit trockenem Küchenpapiernach der Benutzung mit etwas Speiseöl (z.B. Rapsöl) einfetten Einbrennanleitung (vor der ersten Verwendung): Ofen auf 230 °C erhitzenBlech nicht abwaschen.Außenseite des Blaublechs mit etwas Pflanzenöl (z.B. Rapsöl) bestreichen und für 5 Minuten im vorgeheizten Ofen erhitzenBlech entnehmen und 5 Minuten abkühlen lassenInnenseite mit etwas Pflanzenöl bestreichen und für weitere 5 Minuten im Ofen erhitzen

Original Steamer von EffeUno ideal zum Backen von Brot in den Modell P134HA oder P134A399 Maße ca. 40x2,5x4cm

Die ultimative Effeuno Pizzaofenbürste: Perfekte Sauberkeit für Ihren Effeuno Ofen Entdecken Sie die Pizzaofenbürste von Effeuno, die ideale Ofenbürste für Ihren Effeuno Ofen. Reinigen Sie den Biscotto effizient und sicher mit unserem hochwertigen Zubehör. Die Effeuno Pizzaofenbürste repräsentiert eine Innovation in der Welt der Ofenreinigung, speziell entwickelt für Besitzer eines Effeuno Ofens. Dieses Reinigungswerkzeug ist nicht nur ein Zeugnis für Qualität und Effizienz, sondern auch für Sicherheit und Benutzerfreundlichkeit. Im Folgenden erfahren Sie alles, was Sie über die Effeuno Pizzaofenbürste wissen müssen, um Ihren Ofen in tadellosem Zustand zu halten. Die Effeuno Pizzaofenbürste im Detail Die Effeuno Pizzaofenbürste zeichnet sich durch einen 12 cm breiten Bürstenkopf aus, der perfekt geeignet ist, um die Oberflächen Ihres Effeuno Ofens zu reinigen. Die Borsten aus hochwertigem Messing gewährleisten eine effektive Entfernung von Backrückständen, ohne die empfindlichen Oberflächen zu beschädigen. Der über 70 cm lange Griff erlaubt es Ihnen, tief in den Ofen zu reichen und auch während des Betriebs eine sichere Reinigung zu gewährleisten. Anwendungsbereiche der Effeuno Pizzaofenbürste Egal, ob es um die Reinigung des Biscotto oder der Cordieritsteine geht, die Effeuno Pizzaofenbürste ist Ihr zuverlässiger Partner. Dank des langen Griffs und der effektiven Borsten können Sie sicher sein, dass Ihr Ofen nach jeder Verwendung wieder wie neu aussieht. Vorteile der Effeuno Pizzaofenbürste Die Effeuno Pizzaofenbürste bietet zahlreiche Vorteile. Sie ist nicht nur effizient in der Entfernung von Backrückständen, sondern auch sicher in der Anwendung, selbst wenn der Ofen noch heiß ist. Die Langlebigkeit und die Qualität der Materialien garantieren, dass Sie dieses Reinigungswerkzeug über viele Jahre hinweg verwenden können.

Original-Stein für Pizzaöfen von EffeUno Größe: 35x40cmMaterial: Cordieritpassend für die Modellserien P134

Original Drehknopf für Pizzaöfen von EffeUno passend für die Modellserien P134, P134Gara, P150 und P234

Original Einschaltknopf für Pizzaöfen von EffeUno passend für die Modellserien P134, P150 und P234

Leuchtmittel für Pizzaöfen von EffeUno Halogen-Birne 25W, G9-Sockel H66825 - passend für alle Modellserien von EffeUno mit Beleuchtung, sowie GGF MicroA H22