Holzbackofen Zubehör
1lt Ölkännchen aus Edelstahl für Olivenöl
26,50 €*
Ölkännchen aus Edelstahl
Mit dieser Menage aus Edelstahl können Sie Dank des langen und dünnen Ausgusses das Ölivenöl sehr gleichmäßig auf der Oberfläche der Pizza verteilen.
Material: Edelstahl AISI304Inhalt: 1Liter
Alfa Moderno 2Pizze Abdeckung
119,00 €*
Die ALFA Abdeckhaube bietet optimalen Wetterschutz für Ihren heimischen Außenofen.
Eigenschaften:
Schutz vor Witterungseinflüssen.
Die Abdeckung ist wasserdicht und besteht aus einem atmungsaktiven, technischen Material, das den Feuchtigkeitstransport von innen nach außen gewährt.
Schnelle und einfache Anwendung, dank der passgenauen Anfertigung für jedes Alfa-Ofenmodell.
Sowohl für Holz- als auch für Gasöfen geeignet.
Die Abdeckung wird für jedes Ofenmodell nach Maß gefertigt und besteht aus einem technischen Material, das Ihren Ofen vor Korrosion durch Witterungseinflüsse schützt.
Alfa Moderno 2Pizze Hybrid-Kit
169,00 €*
Das Kit Hybrid ist die Alfa-Lösung für einen Hybridbackofen, der dank der Wahl des Brennstoffs die kulinarischen Möglichkeiten verdoppelt.
Produktmerkmale
Ermöglicht den Gasofen alternativ mit Holz zu befeuern.
Kompatibel mit den Alfa-Gasmodellen
Temperaturbeständig (hält sehr hohen Temperaturen stand, getestet über 1000°C).
Hergestellt aus Edelstahl AISI 441.
Zwei Zubehörteile: 1 Brennerabdeckung und 1 Feuerbock.
Dank dem Hybrid-Kit geht der Brennstoff nie aus
Die Innovation des Hybridofens ermöglicht Ihnen, Ihren Gasofen alternativ wie einen Holzofen zu nutzen und so die Unterschiede beim Garen durch die abwechselnde Verwendung der beiden Brennstoffe zu erleben. Die Wahl des Brennstoffs eröffnet nicht nur eine Vielfalt an kulinarischen Möglichkeiten, sondern hat auch den Vorteil, dass der Brennstoff praktisch nicht ausgehen kann.
Das Kit Hybrid besteht aus zwei Teilen, der Brennerabdeckung und dem Feuerbock:
Die Brennerabdeckung ist eine spezielle Abdeckung für den Gasbrenner, die die Gaszufuhr vor Beschädigung beim Anzünden eines Holzfeuers schützt. Der Feuerbock ist ein sehr nützliches Zubehör für die bequeme Handhabung des Feuers im Garraum.
Positionierung
Dank der passgenauen Größe des Kit Hybrid ist das Anbringen und Entfernen sehr einfach und schnell. Sie müssen lediglich die Brennerabdeckung, die über einen Schlitz verfügt, mithilfe des Pizzaschiebers sicher auf den Gasbrenner positionieren (nachdem Sie sich vergewissert haben, dass die Gaszufuhr richtig geschlossen ist).
Sobald der Gasbrenner geschützt ist, muss nur noch das Feuer auf der gegenüberliegenden Seite des Garraums angezündet werden, wobei der Feuerbock zu verwenden ist, um eine leicht zu handhabende und stets lebendige Flamme zu erhalten.
Ascheschieber
13,95 €*
Ascheschieber für Holzbacköfen
Maße: ca. 15x8cm,
optionaler Holzgriff: Länge 1,0mtr
Ascheschieber 120cm lang
29,15 €*
Ascheschieber 120cm lang
Aluminierte Harke aus Stahl zur Entfernung von Festkörpern, Stiel aus unbehandeltem Aluminium.
Nutzmaße Kopf: 24 x 4 cm.
Backbrett aus Edelstahl 50x47cm
55,00 €*
Backbrett aus Edelstahl 50x47cm
Material
Hergestellt aus rostfreiem Stahl AISI 304, einem hochwertigen Material, das die geltenden Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit erfüllt. Dadurch wird sichergestellt, dass Ihr Teig nicht verunreinigt wird, und es wird eine dauerhafte Beständigkeit gegen Verschleiß und Korrosion gewährleistet.
Homogene Oberfläche
Die Oberfläche dieses Teigbretts wurde speziell entwickelt, um eine ebene und funktionelle Fläche zum Kneten Ihrer Pizzen zu bieten.Dank seiner glatten Oberfläche lässt sich der Teig leicht verarbeiten, so dass Sie auch zu Hause professionelle Ergebnisse erzielen können.
Hergestellt in Italien
Wir garantieren höchste handwerkliche Qualität, Liebe zum Detail und die Verwendung der besten Materialien, um Ihnen ein hervorragendes Produkt zu liefern.Zu 100% in Italien hergestellt.
Doppelt gefaltet
Das Flachmaterial von Effeuno zeichnet sich durch eine doppelte Faltung aus, die dem Produkt Stabilität und strukturelle Festigkeit verleiht.So bleibt das Backbrett während des Ausrollens des Teigs stabil und Sie können sicher und präzise arbeiten.
Backbrett aus Edelstahl 60x47cm
59,00 €*
Backbrett aus Edelstahl 60x47cm
Material
Hergestellt aus rostfreiem Stahl AISI 304, einem hochwertigen Material, das die geltenden Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit erfüllt. Dadurch wird sichergestellt, dass Ihr Teig nicht verunreinigt wird, und es wird eine dauerhafte Beständigkeit gegen Verschleiß und Korrosion gewährleistet.
Homogene Oberfläche
Die Oberfläche dieses Teigbretts wurde speziell entwickelt, um eine ebene und funktionelle Fläche zum Kneten Ihrer Pizzen zu bieten.Dank seiner glatten Oberfläche lässt sich der Teig leicht verarbeiten, so dass Sie auch zu Hause professionelle Ergebnisse erzielen können.
Hergestellt in Italien
Wir garantieren höchste handwerkliche Qualität, Liebe zum Detail und die Verwendung der besten Materialien, um Ihnen ein hervorragendes Produkt zu liefern.Zu 100% in Italien hergestellt.
Doppelt gefaltet
Das Flachmaterial von Effeuno zeichnet sich durch eine doppelte Faltung aus, die dem Produkt Stabilität und strukturelle Festigkeit verleiht.So bleibt das Backbrett während des Ausrollens des Teigs stabil und Sie können sicher und präzise arbeiten.
Backbrett aus Edelstahl 75x47cm
62,45 €*
Backbrett aus Edelstahl 75x47cm
Material
Hergestellt aus rostfreiem Stahl AISI 304, einem hochwertigen Material, das die geltenden Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit erfüllt. Dadurch wird sichergestellt, dass Ihr Teig nicht verunreinigt wird, und es wird eine dauerhafte Beständigkeit gegen Verschleiß und Korrosion gewährleistet.
Homogene Oberfläche
Die Oberfläche dieses Teigbretts wurde speziell entwickelt, um eine ebene und funktionelle Fläche zum Kneten Ihrer Pizzen zu bieten.Dank seiner glatten Oberfläche lässt sich der Teig leicht verarbeiten, so dass Sie auch zu Hause professionelle Ergebnisse erzielen können.
Hergestellt in Italien
Wir garantieren höchste handwerkliche Qualität, Liebe zum Detail und die Verwendung der besten Materialien, um Ihnen ein hervorragendes Produkt zu liefern.Zu 100% in Italien hergestellt.
Doppelt gefaltet
Das Flachmaterial von Effeuno zeichnet sich durch eine doppelte Faltung aus, die dem Produkt Stabilität und strukturelle Festigkeit verleiht.So bleibt das Backbrett während des Ausrollens des Teigs stabil und Sie können sicher und präzise arbeiten.
Bauplan für Überdachung unserer Holzbacköfen
69,00 €*
Abbundplan für die Überdachung unserer Holzbacköfen
Erhalten Sie einen vollständigen Abbundplan zum Bau einer stabilen Überdachung für unsere Holzbacköfen.
Auf 26 Seiten finden Sie alle Skizzen, Maße und Stücklisten zum Bau einer Überdachung.
Geben Sie den Plan einfach ihrem Zimmermann, welcher anhand des Planes die Balken zuschneiden kann.
Die Abdeckung des Daches kann sowohl mit Ziegeln, als auch Blech oder Bitumenplatten erfolgen.
Wir empfehlen die Säulen mit geeigneten Halterungen im Boden zu befestigen.
Sie erhalten den Abbundplan nach dem Kauf innerhalb 1 Werktages per Email zugeschickt.
Der Bauplan ist erhältlich für die Ofengrößen 90x90, 100x100 und 120x120cm
Für die Öfen mit 110x110cm Grundfläche empfehlen wir das Dach für den 120cm-Ofen.
Der Bauplan ist für Mauerhöhen von 80-100cm ausgelegt.
Blaublech für Focaccia, Pizza und vielem mehr
29,00 €*
Focaccia-Backblech aus Blaublech
Besonders gute Backeigenschaften, da es eine sehr gute Hitzeleitfähigkeit aufweist.Mit den Maßen von 30 x 40 cm ist es ideal für alle Ofenmodelle von EffeUno. Dieses Blech eignet sich perfekt zum Backen von Focaccia, Blechpizza, Tiefkühlpizza oder z.B. Ofenkartoffeln, Backofen-Pommes, Hähnchenschenkel usw.Es eignet sich auch zum Vorbacken von weichen, klebrigen Pizzateigen bei Temperaturen bis max.310°C
Technische Details:
Maße: 30 x 40 x 2 cmMaterial: Blaublechideale Backeigenschaftenlange Haltbarkeitnicht geeignet für Grills und Holzbacköfenkleinere Kratzer oder Farbunterschiede beeinträchtigen nicht die Qualität und Nutzung des Bleches Das Blech wird in Handarbeit hergestellt und kann deshalb kleine Unregelmäßigkeiten aufweisen.
Pflegehinweise:
darf nicht mit Wasser und Seife gereinigt werdenmuss vor der ersten Benutzung eingebrannt werden (siehe Einbrennanleitung). Dabei entsteht eine Patina, welche vor Rost und Anbrennungen schützt.nicht über 310 °C erhitzenReinigung nur mit trockenem Küchenpapiernach der Benutzung mit etwas Speiseöl (z.B. Rapsöl) einfetten
Einbrennanleitung (vor der ersten Verwendung):
Ofen auf 230 °C erhitzenBlech nicht abwaschen.Außenseite des Blaublechs mit etwas Pflanzenöl (z.B. Rapsöl) bestreichen und für 5 Minuten im vorgeheizten Ofen erhitzenBlech entnehmen und 5 Minuten abkühlen lassenInnenseite mit etwas Pflanzenöl bestreichen und für weitere 5 Minuten im Ofen erhitzen
Blaublechzange
34,75 €*
Pizzablechzange oder Blaublechzange aus Edelstahl
Zange aus Edelstahl mit Griff aus hitzebeständigem Polymer.
Höhe einstellbar, um die Bleche mit Rändern verschiedener Maße gut zu greifen.
Brot-Magazin
6,90 €*
Brot:
Ausgabe 02.24
Was macht gutes Brot eigentlich aus?
Neben guten Rohstoffen ist seine wichtigste Zutat Zeit - ein seltenes Gut in diesen Tagen. Aber es gibt einen direkten Zusammenhang zwischen dem Faktor Zeit und gesundem, bekömmlichem Brot. Nur ist das alte Handwerk, das dem Teig Zeit gelassen hat, zunehmend in Vergessenheit geraten. Auch Brot ist heute ein schnelles Produkt und für immer weniger Menschen bekömmlich. Aber genau darum geht es in BROT alle zwei Monate: Wir erzählen von Menschen, die das gute Backhandwerk wiederbeleben oder nie vergessen haben, reisen um die Welt und zeigen unterschiedliche Brot-Kulturen. Wir erklären die Zusammenhänge im Teig und helfen dabei, selbst gutes bekömmliches Brot zu backen - mit vielen Erklärungen, Anleitungen und mehr als 30 gelingsicheren Rezepten für Brot, Brötchen und schmackhafte Aufstriche in jeder Ausgabe.Sebastian Marquardt, Chefredakteur BROT: „Der Name ist Programm. Wir erzählen im Magazin Geschichten rund ums Brot, zeigen Menschen, die von und für Brot leben. Vor allem aber helfen wir dabei, die Materie der Brotherstellung besser zu verstehen und selbst fantastische Brote zu backen. Die zahlreichen Rezepte einer jeden Ausgabe liefern dafür die perfekte Grundlage.“
Jetzt Gratis-Exemplar sichern und im Warenkorb den Gutscheincode "Brot-Magazin" eingeben*
Mit jedem Holzbackofen oder Effeuno P134HA verschenken wir ein Exemplar von Brot.Wenn ihnen das Heft gefällt, liegt ein Gutschein für ein Probeabo bei, mit dem Sie weitere 2 Ausgaben zum Preis von einer Ausgabe erhalten.
*der Gutschein gilt nur bei gleichzeitigem Kauf eines Holzbackofens oder EffeUno Pizzaofens und nur so lange der Vorrat reicht.
Sie lieben den Geschmack von Speisen aus dem Holzbackofen? Hier finden Sie das passende Zubehör für die Zubereitung.
Mit dem richtigen Holzbackofen Zubehör wird Backen zum Erlebnis
Mit passendem Holzbackofen Zubehör gelingen die verschiedensten Speisen perfekt. Unser Aluminium-Brotschieber verfügt über einen extra langen Stiel und eignet sich dank der großen Fläche der Schaufel auch für Pizza und Flammkuchen. Diese servieren Sie stilecht auf einem Pizzaschieber aus Buchenholz. Sie essen gerne Fleisch? Mit einem Grillrost oder Grillspieß für den Holzbackofen wird es besonders saftig. Die Temperatur behalten Sie unkompliziert mit einem Wandthermometer im Blick.
Hochwertiges Holzbackofen Zubehör von bekannten Herstellern
Unsere Holzbackofen Zubehör Produkte bestehen aus sorgfältig ausgewählten Materialien wie Buchenholz, Edelstahl oder Aluminium und sind perfekt auf die Nutzung mit einem Holzbackofen abgestimmt. Renommierte Hersteller wie Impexfire, Prismafood oder Megrill stehen für hohe Qualität und Langlebigkeit.