Pizzakurs für Anfänger
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Pizzabackkurs für Anfänger!
Willst du lernen, wie man die perfekte Pizza macht?
Dann bist du hier genau richtig!
Komm zu unserem Pizzabackkurs für Anfänger bei tomishop Gundheim.
Hier zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du den Teig knetest, die Sauce zubereitest und die Pizza im Ofen perfekt backst.
Lerninhalte:
- Unterschiede verschiedener Teige
- Was ist bei der Teigherstellung zu beachten?
- Fachbegriffe werden erklärt (z.B. Biga, Poolish, Hydration, Stockgare, Stückgare usw.)
- Wie bereitet man die Pizza zu?
- Du hast die Möglichkeit deine Pizza in verschiedenen Öfen zu backen um die Unterschiede im Handling und Backergebnis sehen zu können.
EffeUno P134H
EffeUno P134HA Evolution
Holzbackofen
Gas-Pizzaofen Witt Rotante
Egal ob du schon immer mal selbst Pizza machen wolltest oder einfach nur deine Kochkünste verbessern möchtest - dieses Event ist für alle geeignet.
Termin: Samstag 19.10.24 (letzter Kurs in 2024)Wo? 67599 Gundheim, Abenheimer Str. 14
Wir beginnen pünktlich um 10Uhr. Geplant ist der workshop bis ca.14Uhr.
Je nachdem wie viele Fragen kommen, kann es auch länger dauern.
Bei schönem Wetter sitzen wir im Freien, ansonsten in einer überdachten Halle.
Alle Getränke sind im Preis enthalten.
Freu dich auf einen lehrreichen und vor allem leckeren Tag mit Gleichgesinnten.
Wir freuen uns auf dich!
P.S: Wichtig: Du wirst, nein du musst selbst aktiv mitmachen.
Zuschauen kannst du auch in einem Youtube-Video ;-)
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